Intervention sur le cacao
Les élèves de 1ère ont découvert la production du cacao.
Lors d’une première animation, par groupes, les élèves ont dû remettre en ordre des photos sur le déroulé de la filière cacao. Ensuite sur un mur les animateurs ont proposé la correction.
A la deuxième animation, les élèves repèrent les grands groupes d’acteurs : Producteurs, négociants, fabricants, distributeurs, consommateurs et recherchent la répartition sur du revenu de chacun. Cette répartition est proposée sur les deux types de commerce. Ainsi les élèves peuvent comparer entre le commerce conventionnel et le commerce équitable.
Les animateurs ont proposé “le jeu du pas en avant” qui consiste à donner à chaque élève une fiche rôle. L’animateur énonce des affirmations et quand l’élève se sent concerné, il avance d’un pas.
Une vidéo a présenté le commerce équitable, ce qui a permis d’entamer une discussion sur le commerce conventionnel et le commerce équitable.
Ainsi pour le commerce conventionnel, on constate :
- Le travail des enfants dans les grandes exploitations
- Le prix est moins cher
- Les conditions de travail des paysans sont mauvaises
- Utilisation de pesticides qui provoquent la pollution et a des conséquences sur la santé
Pour le commerce équitable :
- Egalité homme et femme (mêmes droits de décision) : plus cher, plus de justice
- Le pouvoir d’achat des producteurs s’améliore.
Et la fin de la séance, Yves Carmikaël a proposé un théâtre kamishibye élaboré par des lycées. C’est l’histoire d’une famille de paysans avec les deux enfants, Luna et Pedro où l’on apprend comment vivent les paysans : la récole de la cabosse et la vie des écoliers et la vie quotidienne des paysans.
